Что-то не так с вашими репозиториями или локальными списками пакетов. Библиотека faudio доступна в официальных репозиториях Ubuntu с версии 20.04 LTS из universe pocket .
Чтобы установить вышеперечисленные пакеты, вам необходимо добавить архитектуру i386 в систему,
sudo dpkg --add-architecture i386
и добавьте universe pocket
sudo apt-add-repository universe
затем обновите списки пакетов
sudo apt-get update
и установите вайн, как вы планировали
sudo apt install --install-recommends wine-stable-i386
Если приведенная выше команда не удалась, установите Aptitude и попробуйте установить с ним Wine.
sudo apt-get install aptitude
sudo aptitude install wine-stable-i386
Также я предполагаю, что ваши версии carla-bridge-wine
пришли из какого-то стороннего репозитория, поэтому вам нужно понизить их,
sudo apt-get install carla-bridge-wine32=2.1-0ubuntu1 carla-bridge-wine64=2.1-0ubuntu1
Если все вышеперечисленное не помогло, переключитесь на основное программное зеркало Ubuntu и снова запустите все вышеперечисленные команды.