Этот вопрос часто задается новичками. Даже очень часто.
Тут имеет значение, с какой ОС вы "пересаживаетесь", и для каких задач вам понадобится дистрибутив Linux. В принципе, Ubuntu - самый популярный дистрибутив, я так думаю. Только сразу стоит учитывать, что для привычных программ (например, Windows-программ) придется искать аналоги для Linux. Однако есть способ запускать такие программы с помощью оболочки Linux Wine (поддержка запуска Windows-приложений на Linux).
Какие еще есть версии ОС Linux, и что они "умеют":
- Linux Mint.
Новичкам советуют также рассмотреть именно этот дистрибутив, особенно тем, кто привык к Windows. Очень популярный, простой, стабильный, основан на Ubuntu. Присутствует легкий интерфейс (оболочка Cinnamon, MATE в зависимости от параметров "железа"). Есть менеджер приложений, понятный простым пользователям.
Из недостатков: много программ, которые уже установлены в ОС и могут не пригодится вообще. - Manjaro.
Для любителей, которым всегда хочется попробовать новейшие программы. Благодаря установщику с графическим интерфейсом тут есть возможность скачивать последние пакеты для ОС в удобной форме.
Минус: нестандартные оболочки рабочего стола, но их можно заменить на другие. - Debian.
Если нужен сервер на домашнем компьютере, тогда подойдет этот дистрибутив. Очень надежен и стабилен, использует проверенно временем ПО. На основе Debian были выпущены различные дистрибутивы, в том числе и Ubuntu.
Недостатки: трудная установка и настройка для новичка. - Kubuntu.
Окружение рабочего стола (графическая оболочка) - KDE. Популярный дистрибутив, достаточно удобный в использовании. Основан на Ubuntu, поэтому позволяет использовать те же приложения (хорошая совместимость). Отлично подойдет новичкам. - Lubuntu.
Если у вас старенькое "железо", ноутбук или нетбук, тогда эта ОС будет хорошим выбором. Основана на Ubuntu. Очень многое в Linux зависит от окружения рабочего стола, так как оно потребляет много ресурсов компьютера. В данном дистрибутиве стоит оболочка LXDE - легкая и удобная.
Lubuntu хвалят за возможность запуститься даже на маломощных машинах. Из минусов - не очень красивый графический интерфейс, однако, с ним старенькие ПК работают!
Ну, и, в дополнение, я бы упомянул еще такие дистрибутивы, как Elementary OS, openSUSE, Kodi, CentOS, Chakra. При выборе стоит смотреть на популярность и поддержку сообществом. Остальное придет мало-помалу с опытом использования дистрибутива.